Top Quality I+g For Food Additive

I+G არის ორი არომატიზატორის კომბინაციის აბრევიატურა. ნუკლეოტიდის დინატრიუმი (I+G) არის ახალი თაობის ნუკლეოტიდური საკვები კონსერვანტები. ის შეიძლება პირდაპირ დაემატოს საკვებს სიახლის გასაუმჯობესებლად.

დინატრიუმ-5-რიბონუკლეოტიდი (I+G) არის ყველაზე საოცარი და მას ასი გემოს მეფეს უწოდებენ. I+G, ასევე ცნობილი როგორც I&G, ცნობილია როგორც დი-ნატრიუმის ნუკლეოტიდი. ეს არის გლუკოზინოლატების ნაზავი, რომელიც ძირითადად გამოიყენება სუნელად და წარმოადგენს ახალი თაობის საკვების კონსერვანტს. ეს არის უსუნო და უგემოვნო და წარმოადგენს თეთრ კრისტალურ ფხვნილს, რომელიც შედგება 5'-ინოზინატის დინატრიუმის და 5'-გუანილის მჟავას დინატრიუმისგან. ისინი მიიღება ინოზინის და გუანოზინის ფოსფორილირებით, რომლებიც წარმოიქმნება სახამებლის გლუკოზის ფერმენტაციის შედეგად.

ყველაზე ეკონომიური და ეფექტური umami გამაძლიერებელი არის მყისიერი ნუდლის სანელებლების პაკეტის ერთ-ერთი მთავარი გემოს ინგრედიენტი, როგორიცაა ქათმის ესენცია, ქათმის ფხვნილი და ახალი სოიოს სოუსი. მას ურევენ ნატრიუმის გლუტამატს და მისი დოზა შეადგენს დაახლოებით MSG-ს. 2%-5%.

მას აქვს გარკვეული დამხმარე თერაპიული ეფექტი მიგრირებადი ჰეპატიტის, ქრონიკული ჰეპატიტის, პროგრესირებადი კუნთების ატროფიისა და თვალის სხვადასხვა დაავადებებზე.

ქონდარი ეფექტი მრავლდება. MSG-თან შერევამ შეიძლება გამოიწვიოს სასიამოვნო ეფექტი და შეამციროს პროდუქტის ღირებულება.

აძლიერებს და აუმჯობესებს საკვების გემოს, რამაც შეიძლება გააძლიეროს საკვების სიმდიდრე და სიტკბო.

ხორცს უფრო გემრიელს ხდის. მისი MSG-ით დამატებამ შეიძლება გააუმჯობესოს ხორცის ორიგინალური გემო, შეამციროს ხორცის რაოდენობა და შეამციროს ღირებულება.

თრგუნავს უსიამოვნო სუნს, როგორიცაა მარილიანი, მწარე და ძალიან მჟავე საკვებში და შეუძლია შეამციროს სუნი

მას აქვს უკეთესი ხსნადობა და სტაბილურობა პროდუქტში.

დინატრიუმ-5-რიბონუკლეოტიდი (I+G) სპეციფიკაცია: